Еврейският празник Песах е подобен на православния Великден. Тържествата също продължават една седмица. Как се изчислява еврейската Пасха? Идва на четиринадесетия ден от свещения месец Нисан, което съответства на март-април в григорианския календар. Този празник се смята за най-важния и свещен за евреите, той бележи началото на раждането на еврейския народ. Как се появи този празник? Какви традиции отговарят на това? Как правилно да спазваме ритуалите и да празнуваме Пасха?
Дата на Пасхата през 2019 г
Наближава периодът на празнуване на главния празник на израелците. През 2019 г. еврейската Пасха се пада между 19 и 27 април. Основната нощ се счита от 19 до 20 април, след това - шест дни празници и последният, седми ден, почивен ден.
История на празника
Според традиционните вярвания Песах се празнува като знак за изселването на евреите от египетския плен. Подробно описание на изпитанията на еврейския народ е изложено във втората книга на Мойсей, Книгата на Изход. Това е вторият от петте тома на Тората.
Самата дума "Пасха" се превежда като "да прескоча". Според друга версия - "напред." Какво е Песах? Историята на еврейския народ започва от времето на Яков. Той се установява със семейството си в страната на фараоните и живее богато и щастливо. Но годините минаваха, управниците на Египет се сменяха, писаха се нови закони и се установяваха нови правила. Хората, пристигнали от други страни, започнаха да бъдат тормозени. Постепенно семейството на Яков се превърна от мирни заселници в роби.
Междувременно чудесата на Господ се явиха на Мойсей. И Бог му заповяда да последва в земите на Египет и да освободи еврейския народ. Той изпрати чудеса като знак за своето намерение и благословение. Мойсей се яви пред фараона, но той отказа да пусне евреите. Тогава Господ изпрати върху него десет язви. Ужасни бедствия завладяха Египет: чумата обхвана страната и уби стада добитък, цялата реколта беше загубена.
Въпреки предстоящия глад и опустошение, фараонът не се съгласи да пусне робите. И дойде време за най-страшната десета екзекуция. Господ прокле хората в земята на египтяните и каза, че за една нощ всички първородни във всяка къща ще бъдат убити. Бог даде на Мойсей предупреждение. За защита на евреите и техните деца беше необходимо да се постави знак върху всяка къща, в която живееха. Вечерта, преди настъпването на кървавата нощ, евреите заклали агне и нарисували охранителен знак на всяка врата с неговата кръв. Ангелът на смъртта видя знака и заобиколи еврейските семейства. И в нощта на четиринадесетия ден от месец Нисан ангел уби всичкипървородният на египтяните, а първородният на евреите остана невредим. Именно този знак се нарича "Песах" (от иврит - "минавам"). Едва след това фараонът освободи еврейския народ с Мойсей. Така че четиринадесетият ден на Нисан беше белязан от освобождението на еврейския народ от египтяното иго. И всички юдейски деца бяха спасени.
Значението на празника за евреите
Темата за Изхода прониква в цялата религия на евреите. Следващите го събития са свързани с идването на земята на Израел и създаването на отделна държава. В древни времена празникът е бил белязан с празненства, богослужения и тържествена трапеза с ритуално колене на агне.
Празнуването на изселването на евреите от египетската земя съвпадна с празника на идването на пролетта. Следователно празникът има редица подобни имена. Песах е основното име, значението на ритуалното действие в почитането на еврейския народ като знак за освобождение и независимост.
Вторият вариант е Chag a-Matzot, от думата "matza". Името на празника се появи поради факта, че напускайки Египет, изтощените евреи толкова бързаха, че нямаха време да вземат почти нищо със себе си. Те също нямаха храна, трябваше да се приготвя хляб в движение от наличното. Така се появила маца – безквасен хляб. С него са свързани интересни ритуали на съвременното празнуване на Песах.
Друга вариант е Chag HaAviv, преведено като празник на пролетта. Това е традиционен пролетен празник сред много народи, включително и евреите. Той бележи началото на сеитбата, радостта и новото раждане на природата.
Четвърта опция -Чаг а Херут, празникът на свободата. Значението също се отнася до изселването на евреите. Песах, според еврейските вярвания, се празнува като време на освобождение и справедливост. Има цял набор от закони за празнуване на Песах, името му е Псахим.
Подготовка за празника
Преди празника на общото почистване. Неговата особеност е, че собственикът или стопанката на къщата трябва да извади и унищожи това, което е способно да ферментира (квасни). Всички хлебни изделия, зърнени и зърнени храни, сосове и много други попадат в тази категория. Тези продукти могат да се консумират преди празника или да се занесат в къщата на хора от различна вяра за съхранение. Заквасените продукти се наричат хамец.
Желателно е цялото еврейско семейство да участва в процеса на подготовка за празника. Така почистването е по-задълбочено, тъй като в жилището е забранено да се намери дори трохичка хамец. Всички налични прибори се измиват с гореща вода, почистват се от остатъци от храна. Преди първия ден на еврейския празник Пасха, по традиция собственикът на къщата със свещ в ръка обикаля всички стаи. Той трябва да има химикалка и лъжица в ръцете си. Този процес символизира търсенето на хамец в къщата. Намереното трябва да бъде унищожено незабавно.
Кабалистичното учение казва, че ферментацията на тестото символизира гордостта в човека - за какво си мисли, когато някой го е наранил, обидил го. Унищожаването на хамец насочва вярващите да овладеят гордостта си. Пасхата съживява божественото в душата. Следователно е необходимо да се измие от него целия излишък, който е ферментирал.
Ритуали
Единственият хляб, разрешен в евреитеВеликден, маца е. Той символизира бързината, с която евреите се освобождават от робството. Мацо е плосък хляб от тесто, което още не е втасало. Маца е готова за не повече от осемнадесет минути. За празника се приготвя специална торта, нарича се шмура.
За първата нощ на Пасхата се правят три маца и се полагат една върху друга. Всички членове на семейството се подготвят за първата вечеря. На масата се слага най-добрата покривка и се поставят красиви съдове. Ако има сребърни прибори, тогава е позволено да ги използвате. Особено вярващите семейства пазят отделен набор от ястия за празника. Горчивите зеленчуци се сервират на масата като знак за горчивината, понесена от народа на Израел, и виното. Напитките за празника трябва да се приготвят само от евреин, в противен случай сокът или виното ще се считат за некошер.
Има отделен набор от правила за еврейския празник Песах - Агада. Преди началото на тържеството домакинята на къщата пали свещи, трябва да има поне две. Ако Песах падна през нощта от петък до събота, тогава свещите се използват както за Шабат. Те се осветяват осемнадесет минути преди слънцето да залезе под хоризонта. На свещите се четат молитви и благословии.
Когато Пасхата пада в събота, свещите се поставят максимум петдесет минути след залез слънце. В останалите дни от седмицата те се внасят точно преди началото на тържеството, но от огън, запален преди залез слънце. Подобни тънкости са свързани с поверието, че на Велика събота не трябва да се докосва това, което дава огънят. И по празниците не можете да създадете пламък, но има разрешение да го предавате от такъвчовек на друг, запалване на свещ от друга свещ, например. По този начин празникът се отделя от ежедневието, осветено от пламъка.
Седер Пасха
Първата вечер на празника евреите се събират на богата трапеза. Тази вечер се нарича Седер. Същността му се свежда до факта, че евреите помнят Изхода от Египет (в юдаизма е забранено да се отбелязва паметта, следователно всички еврейски семейства на Седер преживяват освобождението). На първо място, на масата се поставя специално ястие. Кошерната храна е разположена върху нея в строго определен ред. Всеки приготвен продукт има свое собствено значение и символика. Дори мястото му в чинията беше избрано с причина. Има определен ред на действия (самата дума Седер се превежда като „ред“) в процеса на празнуване на първата вечер на Пасхата. Състои се от няколко етапа:
1. Кадеш. На този етап се произнася молитва от три благословии. Името му е Кидуш. Това действие дава благословия за тържеството. Те изпиват първата си чаша вино. За тези цели се препоръчва да започнете с малък съд, за да изпиете цялото нещо, без да спирате.
2. Urhats. Миене на ръце. По време на ритуала главата на семейството сяда в началото на празничната трапеза. Предметите за процедурата му се представят от останалата част от семейството.
3. Карпас. Тази дума се отнася до ястие, състоящо се от зеленчуци. За приготвянето му се използват картофи, целина. Той е символ на упоритата работа, която евреите вършат на египетска земя. Преди ядене карпасът се потапя във вода с разтворена сол, символ на сълзите, четат темолитвена благословия.
4. яхти. Приготвена за тържествена трапеза, средната маца се начупва на няколко парчета. Най-големият резен се увива в салфетка и се скрива в къщата. Детето, което намери това парче, ще получи подарък. Името на тази филийка маца е афикоман. Останалите парчета са скрити между две други маца.
5. Магид. На този етап се разказват легендите за Агада, историите за изселването на евреите и как е роден Песах. Първоначално възпроизведен на иврит и, ако е необходимо, по-късно преведен за гости. След това най-малкото дете задава на главата на семейството четири въпроса за това как нощта на Песах се различава от другите, има ли нещо, което да се срамува от евреите, защо ивритът и историята на израелците са забравени и за уважението към евреите. Същността на въпросите се свежда до това, че хората са били роби, а сега са се освободили и могат да си спомнят своята история и да живеят открито, с вдигнати глави. Във всяко семейство се изгражда диалог, тази традиция е уникална и е централна в ритуала на Седера. След тази реч се изпразва втора чаша вино.
6. Мацо. Молитвата се извършва над втората маца. Горната се разбива на брой парчета, равен на броя на присъстващите на тържеството. Трябва да ядете това парче в спокойна позиция, легнали на възглавници, като символ на новооткрита свобода и независимост.
7. Марор. Следващото ястие, за което се вземат празнуващите, символизира цялата горчивина на евреите в робството. Марорът е планинска зеленина или микс с хрян, потапя се в чаросет (вид сос). Можете да комбинирате храни, например, да направите сандвич с маца и марор. Нарича сеcoreh.
8. Шулхан-орех. Етапът, на който започва празникът. Можете да ядете всичко, на което са богати собствениците на масата. Сервирайте супа, печено месо или риба.
9. Цафун. Процесът на изяждане на намерено парче маца. Разделя се между всички присъстващи и се комбинира с маца, която е на масата. Това е последното хранене, след него е забранено да се яде.
10. Barech. Последен момент. Те казват молитва и изпразват третата чаша вино.
Преди да изпият четвъртата чаша, те отварят вратата и "пускат" пророк Илия. Той информира евреите за предстоящото избавление от робството и се смята за предвестник на идването на Спасителя. Чашата му остава на масата недокосната. Всички присъстващи допиват четвъртата си чаша вино, придружавайки това действие с молитви. В края на празничната вечер се пеят песни на тема еврейската Пасха. Всички участници в трапезата общуват по богословски теми и традиции на празника. Старейшините споделят светска мъдрост (по-долу на снимката - Песах в еврейско семейство).
Какво трябва да има на празничната трапеза?
Преди началото на вечерта на Седер, евреите определят кое място на масата ще отиде за всеки от гостите. Ястията, които ще бъдат сервирани, се разпределят по подобен начин.
Единственият възможен хляб, както вече споменахме, е маца. От безквасно брашно евреите правят пайове, кнедли за супа, сандвичи, добавят към салати и правят палачинки. Вкусът на безквасна маца връща паметта на техните предци на евреите, символизира трудностите и скръбта, които този народ е трябвало да понесе. От агнешко върху кокалпригответе специално ястие - зроа. Вместо агнешко можете да използвате пилешко. Това ястие символизира агнето, принесено в жертва на Спасителя, с кръвта на което са нанесени знаците на Песах върху вратите на еврейските домове.
Бейца е твърдо сварено яйце. В юдаизма това означава прераждане и щастлив живот. Марор - горчиви билки (маруля, хрян, босилек). Карпас - груби зеленчуци (често варени картофи) като символ на претоварването на робите на египетска земя. Сосът Чаросет е олицетворение на течната смес за изграждането на пирамидите в древен Египет. Използван е от еврейски роби. Съставът включва: ябълки, вино, подправки и орехи. Има много рецепти за приготвянето му. На масата, като правило, има допълнителни ядки и плодове.
За напитки се използва кошер домашно вино или гроздов сок. Една чаша за вино представлява четири задължения, които Господ обяви на евреите в края: „И ще ви изведа изпод игото на египтяните…“, „И ще ви избавя…“, „И ще ви спася …”, „И ще те приема…”.
На евреите е забранено да работят в първия ден на празника. Обичайно е да посещавате синагогата, да се молите, да следвате традициите. Свещениците благославят хората на Песах.
Празнични делнични дни
Еврейската Пасха продължава през следващите шест дни. Вече няма да има празници като Седера. Благочестивите евреи работят по-малко по време на Пасха или изобщо не работят. Погрешно е да се смята, че целият период на празника е изпълнен с молитви и консумация на храна. На втория ден е обичайно да посетите роднини, да се отпуснете с тях иотпуснете се. На Песах никой не трябва да бъде забравен. Самотните хора са поканени на масата от съседи или познати. Израел е изпълнен с един-единствен дух, общност. Евреите общуват много помежду си, посещават роднини, които не са виждали от дълго време.
Седми ден
Този ден бележи преминаването на евреите, водени от Мойсей от Червено море. След като помолил Господа за помощ на морския бряг, водачът на евреите я получил. Морето се раздели на две половини и пред присъстващите се отвори път по дъното му. На седмия ден от еврейския празник Пасха са планирани празненства. Хората танцуват и пеят по улиците. А през нощта правят представление с имитация на преминаване през морските дълбини.
Пасха и Великден
Въпреки очевидното сходство в имената, тези два празника имат напълно различни корени. Песахът хронологично се е случил преди Великден, така че традиционно се провежда на по-ранни дати. За разлика от евреите, които празнуват освобождението от робство на Песах, Великден е Възкресение Христово. Празниците не са свързани по никакъв начин, въпреки че имената им са подобни.
На Великден е обичайно да се сервира богата трапеза с традиционни ястия (цветени яйца, козунаци, Великден). Но духовното съдържание на тържествата е съвсем различно и те нямат нищо общо един с друг. Католическият и еврейският Великден също са много различни, въпреки че датите на честването често съвпадат. Католиците, като християните, празнуват Възкресението Господне.
Интересни факти
Песах е първият празник, който евреите започват да празнуват. Всички еврейски празненства започват вечерта, така че в дните имвсички институции се затварят по-рано, а евреите отиват да празнуват. Пасхата не е изключение. По време на празника хлябът изчезва не само в къщите, но и по рафтовете, за да се изключи изкушението. Тъй като датата на началото на фестивала се изчислява според еврейския календар, датата на неговото начало се променя всяка година.
Мацо като символ на еврейския празник Пасха има няколко имена. В Тората се нарича "беден хляб" или "нещастен хляб". Въпреки че съставът му не се различава по разнообразие, на Песах се пече специална маца. Това не е висококалоричен продукт, само 111 калории в едно парче. В ежедневието към маца се добавят ябълков сок, горски плодове, яйца и т.н. В Седер яденето на такъв хляб е забранено, разрешено е само безквасен и без добавки. През 1838 г. А. Сингер изобретява устройство за производство на маца, но ортодоксалните евреи се опитват да го приготвят у дома. Този хляб не трябва да се яде цял месец преди Пасха, за да се усети по-добре вкусът му по-късно. В деня преди настъпването на празника първородните мъже в семейството трябва да постят.
Три маца на масата на вечерта на Седера - олицетворение на Коханим, обикновени евреи и левити. Месец след Песах онези евреи, които не можаха да празнуват по някаква причина, празнуват Песах-Шени. На този ден може да се готви агнешко или пиле, а маца може да се яде, без да се разрушава хамецът.
В заключение
Какво е Песах? Събужда у хората желание за единство. Молитвите и богословските разговори насърчават отхвърлянето на критиката на другите. Забранено по време на тържествада завиждаш и да осъждаш ближния. Самотните ще бъдат заобиколени от грижи, гладните ще бъдат нахранени. Основната идея на целия празник е да мислите не само за себе си, но и за другите, безкористно да помагате.
Спасението на еврейския народ чрез преминаване на пустинята не се потвърждава от историческа информация. От това експертите заключават, че резултатът вероятно се е случил по-рано и те не са могли да го поправят. Кабала тълкува същността на Песах по различен начин. В метафоричен смисъл евреите се отървават от потисничеството на тираните и това допринася за утвърждаването на Израел като отделна държава. И все пак навсякъде се провеждат тържества в чест на освобождението на евреите от робство, радостта от спечелването на свобода все още не стихва в кръвта на евреите. Казват, че ястието на Седер е невероятно явление. Всъщност в продължение на стотици векове всяко еврейско семейство повтаря един и същ сценарий на провеждане на празнична вечеря всяка година. Днес в Израел училищата и детските градини са затворени на Песах, децата са с родителите си по цял ден. Израелците казват, че е трудно да се излезе навън през този период, защото е толкова претъпкано.
Еврейският празник Песах е древен, един от най-почитаните. Десетте заповеди на Мойсей, който се скита с евреите в пустинята в продължение на четиридесет години, формираха основата на общопризнатите морални ценности.
