Много от нашите съвременници поне веднъж се оказаха в ситуация, в която просто искаха да си кажат: „Яжте по-малко!“Психолозите казват, че проблемът с неумерения прием на храна е един от най-наболелите проблеми днес. Много хора нямат правилна култура на консумация на храна и дори не знаят за това, а това води до различни негативни последици, вариращи от естетически до тежки физиологични, психологически.
За какво става въпрос?
Случва се човек да изглежда готов да си даде настройката „Яж по-малко!”, но на практика е напълно невъзможно да го осъзнае. Най-често хората, страдащи от наднормено тегло и целулит, мислят за такава корекция на ежедневието си. Според психолозите първата стъпка по пътя към красотата и здравето е да приемеш себе си такъв, какъвто е човек в момента. Трябва да се научите да обичате себе си, да уважавате и цените себе си - само такова начало на програмата едновременно ще повиши самочувствието и ще подобри външнотовъншен вид, общо състояние на организма. Има четири основни причини, поради които човек яде неоправдано много. Почти на първо място по разпространение е стресът и недостатъчното количество положителни емоции, съчетани със самочувствие и неувереност.
Кой е правилният начин?
Една от важните причини за преяждането е липсата на култура на хранене. Много от нашите съвременници просто нямат информация как да се хранят правилно и правилно. Културата на консумация на храна у нас практически не съществува и това е особено забележимо, ако погледнете широките маси. Други, въпреки че имат обща представа за това как да се хранят правилно, пренебрегват подобни препоръки, просто не искат да се отърват от лошите навици.
От дълго време съществува стереотип: ако всички членове на семейството са с наднормено тегло, можем с увереност да говорим за благополучие в къщата, любов между роднините и стабилно финансово положение. Психолозите обаче настояват да се третира ситуацията по-критично. Родителите са тези, които формират на първо място лоши хранителни навици у по-младото поколение. Колкото по-зле се хранят по-възрастните, толкова по-лоши ще бъдат хранителните навици на по-младите. Това по някакъв начин е традиция, възприета в семейството и дори подкрепена от генетични предпоставки.
Изживявания
Някои хора сериозно мислят как да спрат да ядат стрес. Този проблем е много актуален напоследък. Постоянни притеснения, редовен стрес върху нервите, пренапрежение в ежедневието - всичко това става причина за преяждане. Често хората дорите не забелязват как превръщат храната в един вид антидепресант. Ако работната ситуация е противоречива, ако има проблеми вкъщи, е много лесно да придобиете навика да се успокоявате, като хапнете още един шоколад или хамбургер. Както показват статичните проучвания, такива навици се развиват при много хора и често остават за дълго време. Ако човек превърне храната в вид лекарство, той не може да поддържа разумен диапазон на консумация и яде много.
Относно скоростта
Не по-малко значим проблем за човек в момента е липсата на време. Опитвайки се да спестят колкото се може повече минути, хората ядат на бягане, набързо и буквално поглъщайки храна. Закуската е един от най-лошите хранителни навици според много диетолози. Така се случи, че у дома човек не винаги може да яде: някои - само веднъж или два пъти на ден, други - веднъж на няколко дни. Хората са свикнали да похапват между спешни неща. Между основните хранения такива хора несъзнателно започват да се хранят постоянно. На работа мнозина пият чай буквално без да спират. Докато си почиват и гледат телевизия, нашите съвременници са свикнали непрекъснато да ядат сладко.
Нарани вреди
Както специалистите отдавна са установили, колкото по-бързо човек яде, колкото повече бърза, толкова по-зле се усвоява. Тялото изпитва недостиг на витамини и минерали. Хранейки се нередовно, ядейки обилно вечер, човек вреди на себе си и здравето си. Според диетолозите именно заради напрежениетографик, липса на време през деня човек не осъзнава глада. Това чувство се появява само вечер, когато има свободна минута. Човек веднага натоварва стомаха, като има възможност, но вечерните натоварвания са трудни. Освен това, когато е гладен за един ден, той яде много повече, отколкото тялото му се нуждае.
Обичайте и яжте
Понякога се случва човек да признае: "Не съм обичан достатъчно, затова ям много." Както са установили лекарите, когато стомахът на човека е пълен с храна, всички сили на тялото се насочват към храносмилането на храната, а други нужди се блокират, те стават по-малко важни. Ако човек не получава достатъчно любов, ако му липсва внимание, той несъзнателно прибягва до храна. Често човек дори не разбира къде свършва истинският апетит и започва лакомията. Такива хора постепенно се превръщат в пристрастени към стомаха.
Според психолозите много често нервните хора, които ядат липса на любов, са резултат от неправилно възпитание. Родителите, стремейки се да покрият нуждата на по-младото поколение от грижи, вместо обич, дават на детето сладкиши или друга храна, която то обича. Храната замества игрите и постоянното общуване, заема място в живота, което обикновено е запазено за взаимодействие с роднини. След като е узрял, такъв човек се чувства добре да общува с другите само в състояние, когато стомахът е пълен.
Може ли да се поправи?
Тъй като психологията на преяждането се изучава дълго време, е определена оптималната тактика за справяне с проблема. Първата и основна стъпка е идентифициранетопричини за лакомия. Само като знаете какво е провокирало проблема, можете да започнете да го решавате. Не пренебрегвайте първите симптоми. Постепенно нуждата от храна само нараства, преяждането се превръща в стабилен навик, с който е категорично трудно да се справим. Психологическата зависимост се формира в продължение на много години, неусетно, постепенно. За да избегнете подобно развитие на събитията, трябва внимателно да се контролирате в ежедневието.
Има четири основни правила за справяне или предотвратяване на проблем. На първо място, това е редовността на храненето. Трябва да се храните често и на малки порции. Обикновено човек трябва да получава храна 5 пъти на ден. Необходимо е да се установи режим, така че да няма чувство на глад, да няма закуски. Второто правило е за скоростта. Трябва да се храните бавно. Важно е да се яде на масата, седнал. Закуската по време на изправяне или движение води до усвояване на повече храна, отколкото е необходимо. И накрая, четвъртото правило е балансирана диета. Трябва да ядете естествена храна, леки ястия. Храненето трябва да е рационално.
Натрапчиво преяждане
Натрапчиво е състояние, при което човек прави нещо, което не може да контролира сам. Тази дума се отнася до натрапчиви действия. Ако преяждането излезе извън контрол за човек, то се характеризира като натрапчиво. Човек може да забележи такова състояние, като ускори процеса на приемане на храна и самостоятелна храна поради чувството на срам от приемането на такова голямо количество храна. Компулсивното преяждане се диагностицира, когаточовекът яде храната, докато не се почувства физически болен. Такъв човек консумира много храна, независимо от осъзнаването на глада и след като приеме следващата порция, се чувства депресиран, виновен, отвратен от себе си заради това, което е изял.
Учените, занимаващи се с психология на преяждането, отбелязват: натрапчивото преяждане се наблюдава на фона на булимия и анорексия. Хората с това разстройство не прибягват до употребата на лекарства, както правят хората с други хранителни разстройства. Ако преяждането се случва до три пъти седмично в продължение на четвърт година или повече, лекарят диагностицира компулсивно хранително разстройство.
Характеристики на състоянието
Въпреки че натрапчивото преяждане в психологията е проучено достатъчно подробно, някои въпроси все още остават неразрешени. Отбелязва се, че хората, страдащи от такъв проблем, почти винаги са наясно, че консумират твърде много храна и не могат да контролират този процес. Ако човек яде много, това не означава наличие на компулсивно разстройство. Отбелязва се, че това състояние винаги е съчетано със стрес, проблеми на емоционалния фронт. Учените са се опитали да анализират колко храна консумира човек по време на атака, но наблюденията дават много различни идеи. Например, ако човек обикновено приема 1-2 хиляди kcal на ден, по време на период на обостряне може да изяде количество храна с обща енергийна стойност 15-20 хиляди kcal.
Експерти в психологията на преяждането,имайте предвид, че хората, страдащи от натрапчиво разстройство, са по-склонни от другите да се опитват да се придържат към диетични програми. При повечето пациенти на клиники, страдащи от това състояние, наднорменото тегло се наблюдава дори в младостта им. Повече от половината са преживели силен стрес в детството. Те признават, че консумират храна в опит да се справят с гнева или неувереността, скуката и мрачното състояние. Често такива хора са склонни да избягват публичността и се чувстват неудобно в обществото.
Уместност на проблема
Проучване на общности a la "Guzzlers Anonymous" и други групи, посветени на проблемите на апетита и борбата с тях, показа, че компулсивното хранително разстройство е най-често срещаното хранително разстройство на планетата. Според американски учени около 3% от гражданите на страната им страдат от този проблем. По-често тревожи хора над 46 години. Сред пациентите има повече жени, отколкото мъже.
Огромното мнозинство от хората с наднормено тегло нямат това разстройство. Сред тези, които са развили натрапчиво преяждане, хората с наднормено тегло са по-чести, по-рядко с нормално тегло. Всички тези хора са по-склонни от обикновените хора да изпитат наддаване на тегло и да се отърват от него, което създава един вид вълна от промяна.
Причини и последствия
Учените, работещи върху психологическите причини за булимия, натрапчиво преяждане и други хранителни разстройства, признават оскъдността на официалните данни. Поради тази причина не е възможно точно да се определят всички причини, които провокиратотклонения. Средно около половината от изследваните хора са били жертви на депресия преди или са страдали от нея по време на контакт с лекаря. Все още не е установено дали депресията може да се счита за причина или е следствие от състоянието. Известно е, че нарушението на хранителните навици много често се дължи на меланхолията, гнева на човек, нейната самота. В редки случаи преяждането се обяснява с радост. Ако родителите, виждайки, че детето е тъжно, го успокоят със сладкиши, вероятно в зряла възраст навикът ще остане и във всяка ситуация човек ще търси утеха в сладкишите. Компулсивните хранителни разстройства са често срещани сред спортистите, които постоянно излагат телата си на обществеността.
Какво предлагат?
Някои учени смятат, че преяждането се причинява не само от психологически, но и от органични причини. Вероятно хипоталамусът получава неправилна информация за степента на насищане на тялото. Установена е специфична мутация, при която се наблюдават хранителни разстройства. Очевидно обаче психологическите причини са много по-често забележими. Компулсивното поведение, включително хранителните навици, е придружено от депресивно състояние, проблеми в контролирането на себе си и на действията си. Колкото по-трудно е човек да изразява чувства, толкова по-ниско е нивото на самочувствие, толкова по-голяма е вероятността от натрапчиво разстройство. Това води до самота и недоволство от формите на тялото ви.
Въпреки че няма точна информация за връзката между преяждането и диетичните програми, но е известно, че много, когато планиратограничена диета, почувствайте желание да ядете колкото е възможно повече, преди да започнете диетата. Други обаче пропускат хранене, което причинява наддаване на тегло вместо загуба на тегло. Може би преяждането е свързано с перфекционизма.
Какво да правя?
Диетологите и психотерапевтите могат да ви кажат как да се справите с натрапчивото преяждане. Лечението е необходимо дори ако телесното тегло е нормално. Лекарят учи човек да контролира навиците си, казва коя храна е здравословна, на какво трябва да се наблегне, как се приготвя храна. Лечението помага за контролиране на поривите. По време на общуването с лекаря човек се научава как да поиска помощ от близки. В някои случаи са необходими антидепресанти. Програмите за следене на теглото са полезни. Те дават най-добрия резултат в случай на излишна маса. Трябва да придобиете навика да се храните редовно. Задачата на човек е да избира само здравословни продукти, като се започне от хранителната пирамида. Хората отказват сладко, мазни храни, защото именно такава храна най-често става обект на неконтролируемо желание.