Тази тема е посветена на християнската традиция на поста. Струва си да се отбележи, че това не е толкова традиция, колкото задължение на всеки човек, който иска да дойде в Царството небесно след смъртта.
Всяка храна, всеки вид продукт, който е изключен по време на гладуването, се нарича бързо хранене.
Какво е бързо хранене
Всеки православен вярващ знае, че в постите не можете да ядете никакво месо, да пиете мляко и млечни продукти, да ядете яйца под каквато и да е форма. Изглежда, че можете да издържите един или няколко дни, без да ядете пиле или телешко. Не е тайна, че съвременните месопреработвателни предприятия правят колбаси и колбаси най-често от соя и други продукти, които нямат много общо с истинското месо. Значи колбасите не са бърза храна? От една страна да, от друга страна не. По-късно ще се опитаме да разберем защо.
Ако към печенето освен вода, брашно и слънчогледово олио се добавят яйца, мляко, кефир, кисело мляко, то смело можем да отговорим, че е скромно. Не се използва при гладуване.
Същото важи и за шоколада, например. Като правило в негодобавете макар и сухо, но мляко. Различни бисквити, бял хляб са всички бързи храни.
Какво да ям тогава
Често, особено с началото на Великия пост, хората започват да се суетят, вместо да се молят, търсят онези храни, които могат да се консумират по време на хранене. Това е грешен подход. По-добре е да направите меню предварително, да видите какво можете да ядете и какво не, за да не мислите за храна по време на пост, а да се молите усърдно, да прекарате време в покаяние и да отидете тихо на църковни служби. Какво означава бързо хранене и как да не го смесваме?
Нека започнем с хляба. Тя е на масата за всеки християнин. Сам Господ благослови хляба. Ако се смущавате от хляба "Нарезной" или "Бородински", например, тогава можете да си купите арменски пита хляб: съдържа само вода, брашно, мая и сол. Нито една унция мляко.
Домашните пайове, приготвени от брашно, вода, слънчогледово олио и мая, ще заменят идеално бързата мъфина. Всъщност като пълнеж можете да добавите стафиди, сини сливи, маково семе, канела или ябълка.
Какво да пием
Разбира се, не можете да пиете млечни продукти на гладно, кои:
- мляко;
- кисело мляко;
- кефир;
- подсирено мляко;
- ряженка.
Не можете да добавяте мляко към кафе или чай. И можете да пиете тези напитки сами, но не в големи количества.
Бърза храна: коктейли, вино, бира, газирани напитки като Fanta, Duchess и така нататък. Не забравяйте, че по време на гладуване не можете да пиете водка или вино. В идеалния случай трябва да има само вода, сок, плодова напитка, компот.
Защо е невъзможно да се пие алкохол, защото не е млечен,не от яйца или месо? Въпросът тук не е физическа храна, а духовна. След като пие алкохол, човек се отпуска, най-лошото - губи ума си. А пиянството е тежък грях. За да се отпуснат или разширят кръвоносните съдове при гладуване, такива неща не трябва да се използват. Както го обясняват светите отци: изкушение и грях.
Значението на публикацията
А сега нека поговорим защо се нуждаем от гладуване и въздържане от бързо хранене. Това е едновременно трудно и просто. Простотата се крие във факта, че можете да се откажете от месото, млякото и яйцата за известно време, основното е да искате. И трудността е, че човек разбира духовния смисъл далеч не веднага. Той не може да откаже любимата си храна, ястие, десерт в името на Господа, в името на неговото спасение и Царството Небесно.
Важно е да разберете, че любимата ви храна, напитка, без които е невъзможно да живеете пълноценно, също може да се припише на скромната храна. Например, много обичате кафето, въпреки че не добавяте мляко към него. Струва си да го изоставите по време на пост в името на сближаването с Бога. Сега нека поговорим за значението на публикацията.
Човек е привързан към земните блага, трудно му е да се откаже от това, което му харесва. Но когато той умре, душата му ще бъде освободена от този свят. Какво ще се случи? Тя ще бъде постоянно гладна, но не защото иска парче месо или пие кафе (няма тяло), ще има духовен глад. Такава душа иска да се върне към радостите на земния живот, а не да се стреми към Бога. Но, уви, това няма да се случи. В резултат на това такава душа ще падне пред демоните, които са я изкушавали. А постът е сближаване с Бога и отдалечаване от дявола.
Лен алтернативахрана
Често съвременниците искат да се поглезят: купуват колбаси, соя, чипс с вкус на бекон, мармалад. Какво може да се каже за това? Ако постите, тогава го правете както трябва. В крайна сметка трябва да се отучите от любимите си усещания, познати вкусове. Няма нужда да търсите замяна. В противен случай това няма да бъде публикация за вас, а обикновена игра, наречена „намери алтернатива“. Същото важи и за тези, които си мислят, че постят, но всъщност са на диета.
Всяко търсене на заместител, отстъпки, причини е най-добре да оставите и да не губите време. Постенето трябва да бъде от чисто сърце, свободен избор. Какво означава бързо хранене за един постещ християнин? Като правило, доброволно желание да се откаже от любимите ястия в името на общуването с Бог. Тези, които постеха истински, вероятно са забелязали, че след хранене става лесно, радостно, не те дърпа да заспиш, има сили за молитва и други полезни неща.
Колко да консумирате
Православната църква винаги казва, че храната трябва да се яде на малки порции. Има такъв грях от преяждане. Тоест, когато човек преяде. Като правило става трудно, дърпа те да заспиш, искаш да ядеш повече. Често такова хранене завършва с болки в стомаха, чернодробни колики. Можем да кажем, че човекът в този случай се е наказал.
Напротив, като ядете малко, можете да се почувствате сити няколко минути след обяд или вечеря. И няма значение дали е за бързо хранене или постно, но трябва да ядете умерено.
Заслужава да се отбележи, че изобилието от зеленчукови салати на масата,плодове и варени картофи с гъби - това не означава постна трапеза. Храната трябва да е оскъдна и далеч от разнообразна.
Как да се подготвим за гладуване
Хората често питат свещеници, вярващи: „Какво е: бързо хранене без месо? Какво е? . Нека разгледаме по-отблизо тази точка.
Има безмесна седмица преди Великия пост: можете да ядете всичко, освен месни продукти. И когато дойде постът, не можете да изядете останалото.
Нека на трапезата ви са сварени картофи, ориз или елда, просо или каша на вода. Сутрин можете да пиете чай/сок, пита хляб или постна кифла.
За обяд е подходяща гъбена супа, например, или зеленчуков бульон. За втория можете да пиете компот, да ядете ядки или сушени плодове.
Различни салати, моркови по корейски, кисели краставички, кисело зеле, зелени - всичко това ще се превърне в източник на витамини, жизненост, укрепване на имунитета.
За съжаление съвременните селскостопански фирми добавят нитрати към зеленчуците и плодовете, обработват зеленчуците, така че да могат да се съхраняват дълго време. Купете всички продукти по-добре от доверени продавачи.